廚房是家里油煙比較大的地方，時(shí)間久了，有油煙會(huì)沾染到廚房的各個(gè)角落。那么問題來了，廚房油煙怎么清洗呢?下面就一起來了解下吧!

　　廚房油煙怎么清洗

　　1、一般情況下，清理油煙首先容易想到的就是用洗潔精擦洗，洗潔精具有能夠清理油脂的作用，所以這也是很有用的一個(gè)方法。

　　2、廚房里有白醋，白醋也是人們平時(shí)做菜比較常用的一種調(diào)味料，但是白醋清潔能力也是非常強(qiáng)的。如果在洗潔精里加一點(diǎn)白醋的話，那清潔的效果也會(huì)大大的增加，油煙也更加容易清洗掉。

　　3、另外一種比較常見的可以清洗油污的物質(zhì)就是小蘇打，小蘇打是一種堿性的物質(zhì)，所以在清理油污上也是有一定的作用的。我們可以把小蘇打溶解在清水里，然后噴灑在有油煙的地方，然后再用布進(jìn)行擦拭，也能夠?qū)⒂蜔熑コ?/p>

　　二、廚房減少油煙的方法

　　1、廚房使用時(shí)有油煙也是不可避免的，但是如何正確的使用，使廚房的油煙達(dá)到很少，也是需要一些的方法的。廚房里比較關(guān)鍵的一個(gè)吸收油煙的設(shè)備就是抽油煙機(jī)，在開火進(jìn)行炒菜之前就可以把抽油煙機(jī)打開，不要等已經(jīng)開始做的時(shí)候才開始開油煙機(jī)，這樣會(huì)使前段時(shí)間的油煙沒有辦法被抽油煙機(jī)吸走，而是彌留在廚房里。

　　2、廚房里油煙形成的源頭主要是因?yàn)橛驮诔床诉^程中揮發(fā)到了空氣中，而粘到了廚房里的物體上，所以在炒菜的時(shí)候，盡量不要使油達(dá)到過高的溫度。進(jìn)行炒菜時(shí)一般油溫達(dá)到可以使菜熟的溫度就可以了，不必太大，畢竟油的溫度過高也容易產(chǎn)生致癌的物質(zhì)，對(duì)人體健康也是不利的。

　　3、在選用鍋的時(shí)候，就可以盡量選用一些材質(zhì)比較厚，尤其是鍋底處比較厚的，這樣的鍋不會(huì)導(dǎo)致油快速升溫，以達(dá)到控制油溫的作用，減少油煙。